|
|
Rode Rijst Met Braadworst
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500g braadworst, 1 ui, 2 el boter of margarine, 1 1/2 el cajunkruiden, 300g panklare gebroken sperziebonen (diepvries), 1 pak rode rijst (Lassie), potje witte bonen (350g), zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Worst in plakjes snijden. Ui pellen en snipperen. In braadpan boter verhitten en worst in ca 3 min. bruin bakken. Ui en cajunkruiden toevoegen en ca 2 min. meebakken. Sperziebonen en rijst toevoegen en ca 1 min. meebakken. 600ml water toevoegen en afgedekt ca 8 min. zachtjes laten koken tot rijst gaar is. Witte bonen laten uitlekken, erdoor scheppen en ca 2 min. meeverwarmen. Op smaak brengen met zout en peper.
|
|
|